Bine v-am găsit! ...bine m-aţi găsit...

Bine v-am găsit! ...bine m-aţi găsit...
La această adresă, aţi găsit locul unde vă voi povesti despre mine şi despre interesele mele. Viaţa mea şi a comunităţii croate din România. Aşa cum am spus şi în caseta "despre mine", sunt cetăţean român de etnie croată. Sunt originar din chiar "Capitala" croaţilor din România, adică din Caraşova, judeţul Caraş-Severin.
Ei, daca ar fi să vorbim despe croaţii din România şi despre locul meu, ar trebui să vă povestesc foarte multe lucruri. Avem o istorie de sute de ani, pe aceste meleaguri. Unii susţin ca am fi venit aici acum multe sute de ani, alţii susţin că suntem aici dintotdeauna, doar că am învăţat limba datorită călugărilor franciscani croaţi şi catolici, care au avut aici la Caraşova o foarte puternică bază. Să nu uităm că localitatea Caraşova a fost la un moment dat, una dintre cele mai importante localităţi din această zonă! Nu mă pot pronunţa. Parcă i-aş lăsa pe istorici să spună exact adevărul.
Ceea ce se poate vedea acum, cu ochiul liber, este o localitate frumoasă ca o perlă, cu oameni harnici şi inteligenţi care ar putea să facă cinste oricărei localităţi din Europa. Comunitatea mea, este concentrată mai ales în cele şapte sate predominant croate (Caraşova, Iabalcea, Nermed, Lupac, Clocotici, Vodnic şi Rafnic). Dar suntem foarte mulţi în Reşiţa, în Tirol, Slatina Timiş, Timişoara, Bucureşti. Să nu uităm că ne-am răspîndit prin toată Europa, de la Zagreb şi Viena pînă în Madrid, Londra şi dacă ne căutăm bine, o să găsim de-ai noştri chiar şi la Chicago sau prin Australia. Şi nu veţi auzi lucruri rele despre noi. Suntem oameni cinstiţi, catolici foarte credincioşi, harnici la muncă. Dar să ne vezi la învăţătură (aproape că nu mai este casă care să nu aibă câte un student sau absolvent de facultate!). Şi-apoi ştim să ne trăim şi viaţa, ştim să ne distrăm dar mai ales să împărţim bucuria cu oaspeţii noştri, pentru că sîntem nişte oameni primitori şi deschişi.
În orice caz, sunteţi bine-veniţi pe blogul meu. Aici voi posta orice voi simţi că este util comunităţii mele. Voi spune lucruri care sunt de laudă, dar şi lucruri care trebuie spuse ca să fie corectate. Voi arăta cu degetul pe cei care cred că nu pot fi arătaţi şi voi lăuda pe cei ce merită cu adevărat. Vă mulţumesc că mă vizitaţi. Vă mulţumesc că îmi veţi fi prieteni, musafiri, colegi, camarazi sau ceea ce veţi considera domniile voastre că vreţi să fiţi. Criticaţi-mă dacă veţi observa lucruri pe care m-am grăbit să le arăt şi nu sunt aşa cum am crezut eu. Ajutaţi-mă să arăt acele lucruri care trebuiesc arătate. Nu caut doar binele şi frumosul numai ca să se creadă că nu mai există probleme, dar nici nu voi căuta numai răul, minciuna şi duşmănia. Voi încerca să caut adevărul. Calea care să ne ajute să fim noi. Noi cei vechi şi noi cei...noi! Sună bine? Poate o să reuşim împreună să fim mai buni.
Vă mulţumesc pentru vizită!



luni, 10 iunie 2024

Universitatea Politehnica Timișoara a sărbătorit Ziua Mondială a Siguranței Alimentelor

În spiritul deschiderii manifestate de Universitatea Politehnica Timișoara pentru dezvoltarea relațiilor cu mediul economic și susținerii excelenței în toate domeniile, în ziua de 7 iunie 2024 în noua clădire a Facultății de Chimie Industrială și Ingineria Mediului a avut loc etapa finală a concursului „Tinerii și Siguranța Alimentelor – PolySafeFood”, împreună cu un  simpozion dedicat Zilei Mondiale a Siguranței Alimentelor.

                Prin organizarea acestui eveniment, UPT s-a alăturat campaniei de conștientizare a importanței siguranței alimentelor inițiată de Organizația Mondială a Sănătății (WHO) și Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO), având ca mesaj „Siguranța alimentelor este responsabilitatea tuturor“ iar ca temă principală în anul 2024 “Siguranța Alimentară: anticipă neprevăzutul!”.

Concursul PolySafeFood, ajuns la cea de-a 5-a ediție, s-a desfășurat pe trei secțiuni adresate elevilor claselor V-VIII, claselor IX-XII, respectiv studenților din ciclul de studii de licență și a întrunit un număr record de 139 participanți din 14 județe, juriul având sarcina dificilă de a le selecta pe cele mai merituoase, recompensate cu premii și mențiuni.

Anunțarea rezultatelor și premierea câștigătorilor a fost însoțită de un simpozion dedicat prezentării unor rezultate inovative ale companiilor din industria alimentară în direcția creșterii siguranței alimentelor, cât și a mijloacelor prin care instituțiile abilitate asigură controlul produselor alimentare prin metode fizico-chimice avansate. Peste 70 de participanți au urmărit cele 11 prezentări și au continuat apoi discuțiile la standurile firmelor, amplasate în lobby-ul Facultății de Chimie Industrială și Ingineria Mediului, fiind consolidate relațiile deja existente cu mediul economic sau stabilite altele noi. 


Publicat de la

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)